2012年3月28日水曜日

シャバランのお味

えー、テステス…ただいま杏の城で追試中です(T_T) 落第しないようお祈りください…。一昨日は外泊テストで浮かれ、南大沢の洋菓子店「Citron」でケーキを購入。サヴァランは大きくてパサっとしてましたが、リキュールが効いてて、クリームと溶け合う苦甘い感じがgood jobでした。健康時であれば、ヘネシーXOと生クリーム足して食べると思います。いまのところ、八王子の「a point」のサヴァランがベストですが、退院したら手作りにも再挑戦したいと思います。祖母エスタークさんを懐柔するため、母キシリアさんにエスタークさんは何がお好みかをたずねたところ「モンブランでしょ」と。あ、そうですか、と。えー、宿敵エスタークさんは列記としたモンブラン党員でした\(^o^)/ 和栗のモンブランにグッとくるそうで、目を細めながらしみじみと食べてました。ちなみに母キシリアはサヴァラン派でしたが(たぶんビールでシャビシャビにして食べるタイプw)、シャレさんのような強い愛はないみたいです。「口を砂漠化させるあのモゾモゾ感がイヤだし、栗鹿の子とクリームとスポンジ足して三で割った味とそんなに違わないのでは?」とモンブランについて思うのですが、ハイデンシティー系のケーキは、よう分かりません(^_^)/

2 件のコメント:

  1. 西八王子か~、気が向いたら行ってみるわ

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  2. シヨートケーキもおいしかったです。
    アルザスという甘いクロワッサンも。
    全体的に小振りですが、丁寧に作っていて、
    オスメです(*^_^*)

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自己紹介

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2007年12月31日、ドラマみたいに白血病で突然入院。かーなりハードな化学療法(JALSG ALL 202-O)を1年かけてやり過ごし、2009年3月に末梢血幹細胞移植を受け、2010年11月に臍帯血移植を受け6カ月以上寝たきり状態に。退院したと思ったら、半年ばかり入院、そしてまた半年ばかり入院して、2013年を病院で迎えてしまって、いっぱいいっぱいな日々をひっそり過ごしている人がひっそり書いている雑記。